Сразу скажу: ресторанный критик во мне умер еще в 6-м классе (погребенный под тоннами смаженок с майонезом и толченым Роллтоном, который мы грызли на каждой перемене). Поэтому этот обзор не преследует цели рассказать вам о высокой минской кухне. Здесь будет этакий гайд для туристов – где поесть в центре Минска, и на какие заведения обратить внимание в первую очередь.
Я расскажу:
- Где можно получить два бургера по цене одного?
- И в каких ресторанах искать недорогое пиво?
- Куда пойти за интересной вечерней программой (не потратив при этом астрономических средств)?
- И куда можно отправиться на обед с ребенком?
Обо всем этом и многом другом – читайте далее. Но для начала – немного практической информации, которая пригодится вам во время поездки в Минск.
Полезное предисловие
Подыскать хорошее жилье в разных городах Беларуси можно вот на этих двух сайтах:
Первый – это альтернатива AIRBNB, где представлено множество недорогих квартир на сутки. Другой – этакий аналог Букинга, собирающий в своем каталоге отели и гостиницы.
Для навигации в городе – используйте бесплатный оффлайн-навигатор MAPS.me. А посмотреть расписание общественного транспорта (и найти подходящий маршрут) можно с помощью сайта kogda.by.
На правах саморекламы, также рекомендую вам почитать вот этот обзор, с рассказом о самых интересных локациях Минска. Из него вы узнаете о колоритных дворах и бесплатных смотровых площадках, крутых СПА-отелях и усадьбах с привидениями. В общем – там много всего интересного, ради чего стоит прямо сейчас открыть статью в соседней вкладке. Ну а я пока вернусь к главной теме нашей статьи и расскажу вам о мире минского общепита. Итак…
Где поесть в центре Минска: недорого или даже бесплатно
Это я про ирландский паб Dead Rabbits. Адрес – Карла Маркса, 21.
В меню – бургеры, мясо, пиво на кранах, популярные британские блюда, авторские десерты и тп. У заведения есть свое обеденное меню и меню завтраков из 6 блюд.
Цены – средние.
Ради чего сюда стоит прийти? Ради сытных завтраков и множества акций формата «1+1». Два бургера по цене одного (пн), два стейка по цене одного (вт), два пива по цене одного (ср) и так далее.
Самая же интересная акция проходит здесь по воскресеньям. Она называется «Куб фортуны». Суть ее простая: каждый столик может один раз бросить специальный кубик и получить гарантированный подарок. Это может быть авторский коктейль, бокал пива, сертификат на бесплатный обед или даже полное закрытие счета.
Подробности ищите в инстаграме @deadrabbitspub.
Куда сходить с ребенком, и где послушать музыку вечером?
Отправляйтесь в «Конкорс». Это не конкретный ресторан, а скорее гастрономическое пространство. В центре находится сцена, где постоянно проходят живые концерты, квизы и представления для детей. А вокруг по периметру выстроено несколько десятков небольших лавочек с разнообразной едой (как неудивительно – в основном азиатской).
Цены – как в среднестатистическом заведении. Но при должном уровне наглости прийти сюда можно и «со своим». Это никто не отслеживает.
Главная фишка этого места – насыщенная программа ивентов. Афиши публикуют на сайте konkors.by. При этом все концерты, стенд-апы и детские шоу-программы абсолютно бесплатные.
Я обычно хожу сюда вместе с дочкой (хотя я бы не назвал это место каким-то подчеркнуто детским). Вот на фото один из воскресных утренников. Там был и аквагрим, и беготня за динозавром, и шоу мыльных пузырей.
Адрес: Бобруйская, 6, ТРЦ Galileo (прямо рядышком с ЖД и автовокзалом).
Атмосфера, коктейли и ди-джей сеты
Если сердце просит чего-то более изысканного – тогда шагайте в ресторан «Пинки Бандински». Здесь ни разу не дешево, но это заведение стоит своих денег.
Тут и красивые завтраки, и приятная атмосфера, и уютная терраса для летних вечеров…
Отдельная фишка заведения – это авторские коктейли и ди-джей сеты по пятницам и субботам. Вход – бесплатный. Но на еду и напитки ценник там довольно приличный.
Адрес — Комсомольская 13а.
Где выпить и закусить (недорого, но со вкусом)?
Отправляйтесь в бар под названием Rose Gose. Из всех хороших заведений Минска, куда я регулярно прихожу, именно здесь можно найти самое дешевое разливное пиво. Цена – 4 BYN за поллитра. В меню есть также сеты из разных настоек, виски, вермуты, вина и прочие разновидности огненной воды.
Кроме того, в этом заведении готовят также вкусные завтраки. Обеденное меню тоже неплохое. Мы с женой приходим сюда довольно часто.
Адрес: Козлова, 3 (метро — Площадь Победы).
Заведение с архи-дешевыми завтраками
Кофейня называется Demi Coffee Brewers. И именно здесь подают едва ли не самые дешевые завтраки в Минске. Схема такая: вы приходите в будний день (до 12 утра) и за 15 BYN получаете капучино + любой завтрак из меню. Цена фиксированная. Но честно скажу, сами завтраки небольшие.
Посмотреть все подробности можно на сайте @demicoffeebrewers.
Адрес заведения: Карла Маркса, 17.
Недорогое заведение на проспекте
Английский завтрак за 16 BYN. Яйца бенедикт за 14. И сырники за 12,60. Все это кафе «Пчелы» по адресу Независимости, 18. Подробности смотрите на сайте pchely.by. Цены тут ниже, чем в сетевых заведениях. Да и атмосфера приятная.
Где поесть мяса?
Загляните в ресторан под названием «Коптильня». Там не особо дешево, да и «центром» станцию метро Якуба Коласа можно назвать лишь с некоторой долей условности. Но само заведение добротное и мясо у них «як мае быць».
Там своя коптильня, аргентинский гриль и множество видов самых разнообразных стейков, бургеров и ребрышек. Есть в ресторане и обеденное меню. Цены можно посмотреть на сайте smokebbq.by.
Адрес: Гикало, 7 (станция метро — площадь Якуба Коласа).
Суши-сеты за 4 BYN
Найти их можно на 6-м этаже ТРЦ «Galleria Minsk». Фишка проекта в том, что стоимость суши постоянно меняется — и каждый час стартует какая-то новая акция. Купить суши-сет за 4 рубля можно с 15:50 до 16:00, а также с 21:50 до 22:00. В это время возле прилавка будет стоять большущая очередь. Поэтому приходите заранее — хотя бы за 15 минут. В остальное время скидки скромнее. Подробности на картинке ниже.
Ресторан — смотровая площадка
«The View». Всесторонне посредственное заведение с недорогими завтраками (по 20 BYN) и очень дорогими напитками (от 6 BYN за банальную колу).
Еда тут очень средняя, но у этого ресторана есть один важный плюс – это вид из окон. Все дело в том, что The View – это самый высокий ресторан Беларуси. Находится он на 28-м этаже башни Royal Plaza. Сидишь за столом – и весь центр, как на ладони. Лично для меня это стало достаточным поводом, чтобы наведаться в это заведение.
Где посмотреть меню: @theview_restaurant. Адрес: проспект Победителей, 7а (БЦ Royal Plaza).
Где искать хороший стрит-фуд?
Тут я могу посоветовать вам две площадки: «Лучшую улицу» и «Песочницу». И одна, и другая – это пример того, как старые фабрики и заводы превращаются в популярные гастрономические пространства.
На серых стенах появляются граффити, а рядом с ними – различные вагончики и лавки с уличной едой. Цены везде вполне невысокие. Плюс там постоянно проходят киновечера, бесплатные концерты и прочие движухи (вроде мастер-классов по росписи горшков или уроков сальсы).
Найти эти локации можно по следующим адресам:
- Лучшая улица – здание завода «Луч» в 5 минутах ходьбы от метро «Московская».
- «Песочница» – территория завода «Горизонт» (Куйбышева, 45). Сначала вам нужно доехать до метро «Площадь победы», а потом проехать еще две остановки на трамвае №3 или №5.
Дешево и сладко
В центре Минска есть сразу несколько заведений фабрики «Коммунарка». Сами они гордо называют себя «Кофейнями», но завистники (вроде меня) зовут их странным гибридом магазина и недорогой столовой.
Там постоянно нет места. Над душой постоянно кто-то стоит (пытаясь побыстрее бросить свой кандибобер на освободившийся столик). Но цены там совсем смешные. В меню – кофе, горячий шоколад, чай, пирожные и недорогой алкоголь.
Адреса в центре – проспект Победителей, 7 и проспект Независимости,19.
Если во время прогулок по городу вы захотите передохнуть, попить чай с зефиром или угостить дедушку рюмкой травяной настойки – эти заведения станут вашим оазисом копеечных цен и советского колорита.
Завтраки в атмосфере арт-галереи
Это я про кафе «Огонек» в арт-пространстве «Flame Place» по адресу Машерова, 9. Когда-то это было просто старое фабричное здание. А сегодня – полноценная галерея, где регулярно проходят кинопоказы, выставки, мини-концерты и прочие активности. Большинство из них можно посетить за небольшой донат.
Ресторанная часть занимает примерно треть от всей площади. В плане еды – там ничего особенного (есть завтраки, кофе с выпечкой и собственный бар). Но сама атмосфера там классная. Где еще в Минске вы найдете кафе с светящимся драконом, летающим под потолком?
Афишу выставок и мероприятий ищите в инстаграме @flameplace_. Перед походом загляните туда обязательно, так как большая часть выставки носят временный характер.
Чем заняться в Минске: привидения, кино и истории «про это».
Шаурма, пицца и разномастные скидки
Я говорил – это статья не для кулинарных гурманов, а скорее для туристов, которые приезжают в Минск.
Поэтому я сейчас с чистой совестью будут советовать вам шаурму.
Среди всех минских заведений мой фаворит – это сеть «Папа дёнер». Если нужно быстро перекусить или вечером заказать доставку в номер – можете обратиться к ним (у них очень много точек в самых разных частях города). А еще по промокоду «ПАПА» можно получить скидку в 30% процентов на первый заказ (через мобильное приложение).
Такая же акция есть и у их конкурентов из сети «Tasty Food». Там за первый заказ в мобильном приложении дают скидку в 25%.
Что касается пиццы, то здесь я знаю про несколько интересных акций.
- У сети Domino’s есть акция 1+1 по вторникам (когда при заказе двух пицц вы платите лишь за одну);
- А у сети «Пицца Темпо» похожая акция действует почти всю неделю (с понедельника по четверг). При заказе двух пицц – «вторая» будет стоить всего 3 рубля.
На этом все. Я честно рассказал все, что знал. Надеюсь, моя статья помогла вам определиться с заведениями и решить для себя, где поесть в центре Минска.
В качестве финального аккорда размещу здесь еще ссылки на популярные гастрономические экскурсии.
- Вот недорогая прогулка по фермерскому рынку, во время которой можно попробовать крафтовый сыр, эксклюзивные виды хлеба, колбасы, и рыбу из белорусских озёр.
- А вот квест-тур по Минским барам, во время которого можно напиться весело и небанально.
Вот теперь точно все. Если статья вам понравилась – напишите мне приятный комментарий ниже. Не зря же я стер себе все пальцы о клавиатуру ноутбука?
Ирина
23.06.2023 — 12:18
Антон , спасибо за как всегда полезный материал. Обожаю Ваш стиль написания: ничего лишнего, с юмором. Одно местечко уже опробовали, да и Песочница прочно закрепилась в категории ванлав
AntonBaradachou
23.06.2023 — 18:33
Спасибо и Вам, Ирина, за приятный комментарий. Надеюсь, советы из моей подборку будут для вас полезны) Скоро выходные. А это самое время отправиться на завтрак в какое-нибудь красивое заведение)
Доминика Левакович
23.06.2023 — 18:38
Расскажите про Бранчи, если посещали.
AntonBaradachou
23.06.2023 — 18:39
Доминика, вы какие бранчи имеете в виду? Бранч — очень размытое понятие))) Вы про те, что проходят в отеле Пекин? Бранч + СПА за много-много денег?
Доминика
24.06.2023 — 10:45
Да, и про эти тоже
AntonBaradachou
24.06.2023 — 10:47
Я там не был. Очень дорого. Для меня стандартный поход в кафе — это 15-20 рублей на человека. А там все-таки совсем другой порядок цен. Я сейчас посмотрел: Мариотт предлагает кинобранчи за 110 BYN. А у Пекина 89 рублей без доступа в СПА и 119 с доступом в СПА-зону. Я уверен, что там будет все на высшем уровне. Но порядок цен очень серьезный.
Кря
24.06.2023 — 10:22
Очень полезная статья,в Минске всегда стараемся поселиться на пр.Независимости.Многие заведения взяли на заметку. Доченька у Вас очаровательная.
AntonBaradachou
24.06.2023 — 10:43
Спасибо, вот прямо сейчас сижу с ней дома) Кисточкой с дивана акулу ловим))
Магги
06.12.2023 — 19:17
У Вас талант, выдвигаю на премию :) спасибо за инфо
Дилара
03.09.2024 — 15:05
Антон, здравствуйте! Собираемся в Минск на пару дней. Подскажите как лучше брать экскурсию, онлайн или на месте?
AntonBaradachou
04.09.2024 — 09:20
Я бы взял онлайн. В Минске в центре города есть туристические автобусы, которые покажут вам город. По выходным я их точно видел. Но я не могу гарантировать, что они вам попадутся. Вдруг они появляются только по определенным дням? Я не знаю. Мне кажется, забронировать онлайн надежней. Сможете выбрать все в спокойном ритме. Почитать отзывы, и так далее.